Romprovning med Putte Pohjanen

dagens provningsTema:

FRÅN SEYCHELLERNA TILL SVERIGE

Följ med på en smakresa från Indiska oceanens tropiska övärld hela vägen hem till Sverige! Under kvällen guidar Putte Pohjanen oss genom fyra spännande romsorter – tre utvalda rom från Seychellerna och som nordisk kontrast en svensk rom från Vivsta. Men vad är det egentligen som gör att rom kan smaka så olika? Vi provar, jämför och lär oss mer om rommens värld. Putte berättar om tillverkning och lagring, men framför allt dyker vi ner i fatens betydelse. Vad händer när rom får vila på olika typer av fat? Hur påverkas färg, doft och smak – och varifrån kommer tonerna av exempelvis vanilj, karamell, kryddor och trä? Det blir en avslappnad provning där du inte behöver kunna någonting om rom sedan tidigare. Det räcker gott att vara nyfiken!

Tre rom från Seychellerna En svensk rom från Vivsta.

Tema: fat, lagring & smak Fyra rom – fyra olika uttryck En kväll för dig som redan gillar rom – och kanske ännu mer för dig som vill upptäcka mer och lära dig om rom.

Välkommen till Bryggmästarn och en riktigt smakrik resa i rommens värld!

Tid: 16.30-18.00

Pris: ca 445 kr/person

ANMÄLAN

Anmälan kan göras till info@bryggmastarn.se