Oktoberfest
I en hel månad ska vi fira på klassiskt tyskt vis. Det blir såklart några nya maträtter som passar det tyska firandet, självklart en massa god öl och säkert en höst drink!
MATEN
Förrätter
Potatis- och Surkålskroketter - 95 kr
Underbara friterade bollar med smak av surkål och potatis. Serveras med en dipp med massor av cheddarost och öl.
Öl- och lökbakad bratwürst - 155 kr
med äppelpotatissallad.
Varmrätt
Nattbakad ingefärskarré - 245 kr
Norrbottnisk karré kryddad med ingefärs- och paprikarub och sedan nattbakad med mörkt öl. Serveras med rotmos och ölgravy!
ÖLEN
Förutom den klassiska och unika Oktoberfestölen från Paulaner, som vi självklart serverar i 1 L sejdlar (Maß), har vi ett gäng andra öl som passar säsongen perfekt!
Tysk öl från Ayinger och Celebrator.
MÅNADENS PROGRAM
4-5 oktober - OKTOBERFESTBUFFÈ både fredag och lördag. Boden är garanterat fullsatt den här helgen då det är Totalförsvarsforum, Garnisonsmilen och Garnisonens Dag. Lumpare, föräldrar, fest, glädje och minnen - vi skapar dom tillsammans!
11 oktober - Ölfredag. Det blir bottle share med kompisar, roliga öl och svenska specialöl.
19 okt - Walk & Eat, Bodens egen matvandring, och livemusik med Jonathan Ahlström.
25 okt - Oktober månads AW-buffé, QUIZ och livemusik med Clas Lundqvist!
BONUS! Vår systerrestaurang på Kårbacken jobbar på en oktoberfest du sent ska glömma den 25-26 oktober!
